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Eguisheim et ses terroirs, une histoire alsacienne de la viticulture

Auteur : Philippe Beyer /// Editeur : ID

Conçu pour donner à voir l’évolution de la culture de la vigne d’une cité des collines sous-vosgiennes et expliciter le canevas de son passé bimillénaire, cet ouvrage, malgré quelques particularités aisément transposables, peut ... EN SAVOIR PLUS se généraliser à la plupart des villages viticoles alsaciens. Pour les sujets abordés, on aura pris soin d’élargir l’analyse, dans le but d’en exprimer les fondements, à une échelle au moins régionale et très souvent européenne. EN VOIR MOINS

19,00 TTC 20,00-5%

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Ref. / ISBN : 9782367011646

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